内蒙古地处北纬45度,拥有13亿亩天然草原、5000万亩玉米及800万亩优质苜蓿饲草基地,奶牛养殖条件具有得天独厚的优势,是国际公认的黄金奶源带。数据显示,2015年内蒙古牧业年度牲畜存栏头数达1.3亿头,全年肉类总产量245.7万吨,牛奶产量803.2万吨。其中牛奶产量居全国首位。
据介绍,目前内蒙古全区已经具备年加工1000万吨鲜奶生产能力,呼和浩特也被赋予"中国乳都"的称号。目前,内蒙古现有的乳制品企业中,伊利集团以发展壮大为世界乳业第八强,亚洲第一强。蒙牛集团则进入世界乳企十二强,为全国消费者提供了大量的高品质乳制品。
内蒙古食品药品监督管理局方面介绍,目前内蒙古全区现有乳制品生产企业72家,企业数量局全国第二位,乳制品产量达293.6万吨,局全国第二位。区内企业生产的乳制品产品不仅包括国内市场上常见的液态奶、乳粉、发酵乳等产品,还生产具有浓郁内蒙古特色的传统乳制品,如奶皮子、奶豆腐、黄油、奶嚼口、奶酪等产品。拥有乳粉生产企业50家,其中婴幼儿配方乳粉生产企业6家,已形成年产7.4万吨的婴幼儿配方乳粉生产能力。
内蒙古食品药品监督管理局全民贯彻落实《食品安全法》和食品药品监督管理总局"四有两责"的部署要求,保证人民"舌尖上的"安全。在销售环节,开展婴幼儿配方乳粉进药店的试点工作,加强对婴幼儿配方乳粉销售环节的监管。 |
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